つぶつぶ料理

９月２日　油屋福六で定期的に行っている「つぶつぶご飯を食べる会」に参加しました。

村上絵里香さんという若い方が雑穀料理などの勉強していて食事を提供してくれています。

いつもその姿勢に感心しています。とても美味しく体にしみいるような感じです。

この会ではなかったですが、近くの脳卒中リハビリセンターから外出許可を得て食べに来たという若い方がいました。その方は今まで全く食に関心がなくただただ好きなものを食べていて若くして脳卒中になってしまったと後悔し、これからは食に感心を持ちたいと言っていました。